4/10下午住家的住戶大會
老公去開會前詢問了晚餐想吃什麼
原本想到上回買的調理包都一直沒吃
所以決定煮飯+調理包
後來我發現有咖哩塊
而且只能放到10月份
好吧~~來去市場~~改吃咖哩飯囉
材料很簡單
馬鈴薯 + 紅蘿蔔
因為自己要吃
當然要買好吃的雞腿肉囉
削好皮
切丁
(後來只用了2顆馬鈴薯來煮咖哩~~另一顆有別的用途~~)
這時雞肉也煮的差不多囉
放一點油到鍋子
馬鈴薯 + 雞腿肉 放進去小炒一下
原本要加入白水
後來覺得雞湯不要浪費就拿來用囉
馬鈴薯和紅蘿蔔都煮軟了之後就放入咖哩塊
此次用的是 佛蒙特咖哩
不囉嗦
一次加六小塊
煮煮煮
煮了一陣子發現好像無法再更濃綢
所以又加了些許的太白粉
完成囉
已經吃的差不多才想到忘了拍照
好好吃~
老公吃了三大碗公
然後說""以後不要煮這個了~~我會吃太多""
布丁超認真盯著拔拔吃咖哩飯
同場加映
剛剛多出來的馬鈴薯怎麼做呢
鏘鏘
切成條狀
倒入油
炸薯條囉~~
很香~但~油~~~~~
而且~一下子就軟掉了
後來去電問了我的丫母
她說 油要夠烈才會脆
油不夠烈的話薯條一下子就把油都吸進去了
~~那就表示那一盤~~非。常。油。
下次再來挑戰看看好了~~呵呵
老公去開會前詢問了晚餐想吃什麼
原本想到上回買的調理包都一直沒吃
所以決定煮飯+調理包
後來我發現有咖哩塊
而且只能放到10月份
好吧~~來去市場~~改吃咖哩飯囉
材料很簡單
馬鈴薯 + 紅蘿蔔
因為自己要吃
當然要買好吃的雞腿肉囉
削好皮
切丁
(後來只用了2顆馬鈴薯來煮咖哩~~另一顆有別的用途~~)
這時雞肉也煮的差不多囉
放一點油到鍋子
馬鈴薯 + 雞腿肉 放進去小炒一下
原本要加入白水
後來覺得雞湯不要浪費就拿來用囉
馬鈴薯和紅蘿蔔都煮軟了之後就放入咖哩塊
此次用的是 佛蒙特咖哩
不囉嗦
一次加六小塊
煮煮煮
煮了一陣子發現好像無法再更濃綢
所以又加了些許的太白粉
完成囉
已經吃的差不多才想到忘了拍照
好好吃~
老公吃了三大碗公
然後說""以後不要煮這個了~~我會吃太多""
布丁超認真盯著拔拔吃咖哩飯
同場加映
剛剛多出來的馬鈴薯怎麼做呢
鏘鏘
切成條狀
倒入油
炸薯條囉~~
很香~但~油~~~~~
而且~一下子就軟掉了
後來去電問了我的丫母
她說 油要夠烈才會脆
油不夠烈的話薯條一下子就把油都吸進去了
~~那就表示那一盤~~非。常。油。下次再來挑戰看看好了~~呵呵
請先 登入 以發表留言。